私はクリスタル シャンパンになりたい

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2012・2013・2015・2016・2017年版 ルカ　マローニでトップ生産者に選出 辛口評価で知られるルカ　マローニ「グイダ　デイ　ヴィニ　イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも2,500余りもの生産者の中からトップに選出されている、まさにイタリアを代表するワイン生産者。

ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。

ファルネーゼから待望のスプマンテ入荷！ 葡萄はバジリカータ州のアチェレンツァ産のアリアーニコを使用します。

葡萄は低圧でプレスし、モスト　フィオーレ（一番絞りの果汁）のみを使用します。

清澄した後、12度で約20日発酵させます。

二次発酵は、耐圧タンクで60日行います（シャルマ方式）。

ザクロのような鮮やかなピンク、強くて持続性のあるアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。

口に含むと、すばらしくフレッシュでアロマティック、とてもバランスがとれています。

きめの細かい、持続性のある泡がいつまでも続きます。

ファルネーゼが、バジリカータ州で赤ワインにベストなアリアーニコを栽培している農家と契約するとき、その畑のオーナーに、この畑を契約するには、その農家が持っている標高700mの畑も一緒に契約してほしいと言われ、その畑も契約しました。

標高の高い場所のアリアーニコは、気温が低くて十分な糖度が得られないので、難しい畑だと考えていましたが、ワインメーカーのデニス　ヴェルデッキアは、赤ワインを造るには物足りないが、この葡萄から素晴らしいスパークリングが出来るのではと考え、ファンティーニ　ロゼが生まれるきっかけとなりました。

メタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央のスワロフスキーのクリスタルは証明書付です。

商品名ファンティーニ　スプマンテ　グラン　キュヴェ　ロゼ 原語表記Fantini Gran Cuvee Rose ヴィンテージNV 容量750ml タイプスパークリングワイン（ロゼ）・辛口 生産者ファルネーゼ 生産地・等級イタリア　アブルッツォ 葡萄品種アリアーニコ 評価・受賞履歴「ビベンダ2016」で3房 「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2017」で2星 「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2018」で93点 その他専用ボックス入り・ギフト包装無料 関連商品▼ファルネーゼのワイン ▼イタリア アブルッツオのワイン ▼スパークリングワイン（ロゼ）

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